Les bases de la naturopathie et l'alimentation saine


 

CERTIFICATION "Conseiller en alimentation saine"

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Possible après avoir été formé aux 4 modules de base du cursus long ainsi qu'aux modules 1 à 3 de naturopathie.

Entre les multiples questions de diététique et de nutrition, les échos résonnent comme une véritable cacophonie alimentaire, et il est difficile de s’y retrouver. Entre le « boom » écolo, les régimes et mouvements à la mode, les extrêmes des détracteurs, dans une vague réjouissante d’approches alternatives de la santé au naturel, chacun y va de son avis, et on entend tout et son contraire.

 

Avec cette formation, vous comprendrez comment et en quoi l’alimentation est un pilier incontournable lorsqu’on cherche à faire de la santé. Vous placerez cet outil fondamental au cœur des multiples techniques utilisées en Naturopathie, dont vous aurez une définition claire.

 

Vous étudierez précisément les effets de l’alimentation sur l’organisme et ferez du lien pour comprendre la logique des différents courants qui s’expriment sur le sujet. En prenant du recul par rapport aux discours officiels et officieux, vous étudierez la question de façon scientifique – mais abordable – des différents liens qu’on peut faire entre le système digestif et tous les autres systèmes.

 

Les régimes restrictifs ayant un objectif de détox seront évoqués mais ne seront approfondis que dans les modules concernant la cure de détoxination hygiénique du cursus de "Conseiller en Hygiène de vie". Cela dit, nous parlerons de nombreux régimes populaires, des avantages et inconvénients de chacun, pour que vous puissiez vous faire une idée, libre mais éclairé.

 

De plus, l’étude précise de la façon dont la Naturopathie peut aider à régler certains problèmes de santé n’arrivera que plus tard dans le cursus de "Conseiller en santé naturelle". Pour autant, les troubles digestifs courants, des plus bénins aux plus problématiques, seront en partie expliqués. Vous pourrez alors comprendre d’ors et déjà les liens évidents à faire dans l’approche holistique naturopathique des pathologies digestives, et pourrez déjà donner quelques conseils alimentaires, qui vous paraîtront in fine évidents, aux personnes concernées.

 

 

Le but est que vous puissiez comprendre et expliquer les règles de base d’une alimentation véritablement gage de santé, à adapter ensuite au cas par cas et à placer au cœur de l’hygiène de vie. Vous pourrez ainsi initier les personnes, en dehors de toute situation pathologique, à l’art de bien se nourrir. Vous pourrez leur expliquer de manière pédagogique les raisons qui vous amènent à leur donner les conseils que vous allez leur donner. Si vous êtes clairs et pédagogues, vous permettrez à bon nombre de personnes d’initier un vrai changement vers le mieux être grâce à l’alimentation.


Module 1 - Principes de base en naturopathie et place de l'alimentation   -  1 jour

Objectifs :

‐    Connaitre l’Histoire et les origines de la Naturopathie

‐    Définir clairement la Naturopathie pour pouvoir en parler au mieux

(ce qu’elle est / ce qu’elle n’est pas) – parenthèse sur la Naturothérapie

‐    Être au clair quant à la place de la Naturopathie aux côté de la Médecine

allopathique conventionnelle, de l’Homéopathie et des autres approches dites "traditionnelles" et "complémentaires" (comparaisons, cadre légal)

‐    Précisions éthiques et déontologiques

‐    Approche spécifique de la "prise en charge" Naturopathe et règles d’Or

‐    Comprendre l’objectif d’une consultation et des différents types de cures Naturopathiques (c’est une approche : on pose le cadre et des exemples simples – l’approche complète est prévue plus tard)

‐    Connaitre les nombreuses techniques entrant dans le champ de la

Naturopathie et faire le tri : les fondamentales et les complémentaires

‐    Précisions quant aux programmes et contenus des modules du cursus

 

Méthode pédagogique :

Il s’agit là d’un cours un peu magistral, articulé et ponctué d’études de documents, de vidéos et d’exercices.


Prochaines dates:

Anglet

Cours 12 septembre 2018

 

Mont de Marsan


MODULE 2 – Au cœur de la santé : le système digestif vu par les Naturopathes  -  3 jours

Objectifs :

1er jour :

‐    avoir une approche "pratico‐pratique" du fonctionnement digestif

‐    faire le lien entre système digestif, système cardio‐vasculaire et santé

‐    faire le lien entre système digestif, système nerveux et santé

‐    aborder la notion de "toxique" (développée en détail dans le module 4)

‐    faire le lien entre système digestif, système glandulaire et santé

‐    aborder les notions de "toxines" et de "terrain"

 

2ème jour :

‐    faire le lien entre système digestif, système immunitaire et santé

‐    aborder la notion de "réaction inflammatoire" (illustrée par la suite)

‐    comprendre  et  pouvoir  expliquer  certains  troubles  fonctionnels  du système digestif (1ère partie)

NB : zoom spécifique sur les Reflux Gastro‐Œsophagiens officiels et officieux, les dysbioses intestinales (la candidose en particulier), les troubles "courants"…

 

3ème jour :

‐    comprendre   et    pouvoir   expliquer   certains    dysfonctionnements   du système digestif (2ème partie)

NB : zoom spécifique sur d’autres troubles fonctionnels et lésionnels tels que les  MICI  (Maladies  Inflammatoires  Chroniques  de  l’Intestin), les problématiques multifactorielles d’allergies et d’intolérances alimentaires…

‐    intégrer  la  nécessité  d’orienter  dans  certains  cas  vers  la  médecine

allopathique conventionnelle (urgences, nécessaires diagnostics et avis)

‐    faire le point sur plusieurs outils naturels, aidant à soulager un système

digestif souffrant de troubles fonctionnels et chroniques

‐    rendre l’approche holistique systématique : inscrire les outils et astuces dans une logique synergique, dans le cadre d’une cure Naturopathique

 

 

Méthode pédagogique : 

Cours dynamique, articulé et ponctué d’études de documents écrits, schémas, vidéos… et d’exercices.


Prochaines dates:

Anglet

Cours 22, 23, 24 octobre 2018

 

Mont de Marsan

 


MODULE 3 – Nutrition, diététique et alimentation  -   4 jours

Objectifs :

1er jour

‐    définir et faire le lien entre "nutrition", "diététique" et "alimentation"

‐    aborder les bases essentielles en bionutrition : l’essentiel à savoir

expliquer au sujet des nutriments énergétiques et non‐énergétiques

(classements, sources, assimilation, utilité, effets)

‐    décortiquer les conseils officiels de santé publique concernant l’alimentation de différents publics pour en avoir une vision éclairée.

 

2e jour

‐    approfondissement en bionutrition (biochimie)

Æ zoom sur le métabolisme des nutriments

 

3e jour

‐    comprendre l’approche naturo vitaliste dans l’art de bien se nourrir

‐    découvrir la face cachée de certains produits alimentaires et régimes diététiques populaires et conventionnels au regard de la santé

‐    comprendre les principaux phénomènes qui empêchent d’adopter une alimentation saine (facteurs d’appétence et d’addiction, médias…)

‐    comprendre l’intérêt et les limites du régime paléo, du crudivorisme, du végétalisme, de la chrononutrition…

 

4e jour

‐    savoir ce qu’est une alimentation dite "hypotoxique" et dans quels cas elle est intéressante

‐    idem pour les alimentations dites "anti‐inflammatoire naturelle", "alcalinisante", "dissociée"

‐    savoir finalement quelle alimentation est vraiment gage de santé

‐    liens complémentaires avec certains principes de la diététique chinoise et de la diététique ayurvédique

‐    nuancer son approche en fonction de la singularité de chaque personne

(introduction au module 6)

 

 

Méthode pédagogique :

Cours dynamique, articulé et ponctué d’études de documents écrits et de vidéos commentées.


Prochaines dates:

Anglet

Cours du 19 au 22 novembre  -  Certification 11 décembre 2018

 

Mont de Marsan

 




Dans la cadre des formations à la carte, le prix comprend:

 

8 jours de stage *

 

Tarif: 980€ (Personnel) - 1'360€ (Entreprise)

(*) A l'issue de ces 8 jours de stage, une attestation est délivrée

 

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Dans la cadre des cursus longs, le prix comprend:

 

8 jours de stage + certification*

4 modules de base

 (25 jours / 175 heures)

Tarif: 3'125€ (Personnel) - 4'250€ (Entreprise)

(*) Certification de conseiller en alimentation saine est délivrée

 

 

 

Prises en charge possibles dans le cadre de
D.I.F., C.I.F., demandeurs d'emplois...


Demande de renseignements et inscription :

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